Découvrez la Génisse Fleur d'Aubrac chez Boucherie Amazrin

06/04/2021

Découvrez la Génisse Fleur d'Aubrac chez Boucherie Amazrin

La Boucherie AMAZRIN à Montpellier a le plaisir de vous proposer, à compter du mardi 6 avril, une Génisse Fleur d'Aubrac "PRIX d'EXCELLENCE" au Festival des Boeufs Gras de Pâques à Laguiole (12) le 13 mars 2021.

  • Caractéristique :

Les Génisses « Fleur d'Aubrac » sont nées de mère de race Aubrac et de père de race Charolaise. Le climat du Pays de l'Aubrac (Aveyron, Lozère, Cantal, Haute Loire) permet à ces animaux d'avoir un mode d'élevage par alternance pâturage/étable. Nourris d'herbe, de foin et de fourrage de l'exploitation, leur viande est goûteuse et tendre.
Cette recherche de qualité est reconnue par une IGP (indication géographique protégée) "Génisse Fleur d'Aubrac" depuis 2010.


Au plaisir de vous recevoir…



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